Restaurants & Bars
Restaurateurs, gérants de bars, traiteurs : vous êtes parmi les professionnels les plus contrôlés en France. HACCP, sécurité incendie, affichages obligatoires, DUERP, accessibilité ERP... Les obligations sont nombreuses et les sanctions lourdes.
Oscar prend tout en charge pour que vous puissiez vous concentrer sur vos clients.
75 000€
Sanctions max sécurité incendie
9
Obligations réglementaires
10 min
Mise en conformité Oscar
98%
Taux de réussite aux contrôles
Les risques si vous n'êtes pas en règle
Fermeture administrative immédiate en cas de non-conformité HACCP
Sanctions jusqu'à 75 000€ pour défaut de sécurité incendie
Procès-verbal en cas d'affichages obligatoires manquants
Mise en demeure pour absence de Document Unique (DUERP)
Sanctions pénales en cas d'accident du travail sans DUERP
Pourquoi choisir Oscar ?
Vous gérez seul
Risque de sanctions jusqu'à 75 000€
10h+ par mois en paperasse réglementaire
Stress permanent avant chaque contrôle
Documents souvent périmés ou incomplets
On gère tout
Conformité garantie par contrat
0h de paperasse — Oscar gère tout
Sérénité totale, dossier toujours prêt
Documents à jour et accessibles en 1 clic
Vos obligations légales
Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et protocole HACCP
Registre de sécurité incendie à jour
Extincteurs vérifiés annuellement
Document Unique d'Évaluation des Risques (DUERP)
Affichages obligatoires (horaires, interdiction de fumer, etc.)
Accessibilité ERP aux personnes handicapées
Contrat de dératisation / désinsectisation
Conformité RGPD (caméras, fichiers clients)
Licence de débit de boissons à jour
Ce qu'Oscar fait pour vous
Un accompagnement complet, adapté aux spécificités de votre secteur.
Audit complet de votre établissement
On identifie toutes vos non-conformités et on vous livre un plan d'action clair.
En savoir plusMise en conformité HACCP
Plan de Maîtrise Sanitaire, fiches de traçabilité, protocoles de nettoyage — tout est rédigé et mis à jour.
En savoir plusSécurité incendie clé en main
Extincteurs, alarmes, plans d'évacuation, registre de sécurité : on gère de A à Z.
En savoir plusDUERP & affichages
Document Unique rédigé et actualisé chaque année. Affichages livrés et installés.
En savoir plusDératisation planifiée
Contrat 3D avec interventions régulières et rapports archivés pour les contrôles.
En savoir plusVeille réglementaire
On surveille les évolutions légales et on met à jour vos documents automatiquement.
Ils nous font confiance
"Avant Oscar, je passais mes dimanches à remplir des registres. Maintenant je me concentre sur mes clients. En 3 ans, zéro problème lors des contrôles."
Marie L.
Gérante de restaurant, Lyon
"La DDPP est passée à l'improviste. J'ai sorti mon dossier Oscar et tout était parfait. Le contrôleur m'a même félicité."
Laurent M.
Restaurateur, Paris
"J'ai ouvert mon deuxième restaurant et Oscar a géré toute la mise en conformité en 3 jours. Impressionnant."
Karim B.
Gérant de 2 restaurants, Marseille