Glossaire
Exploitation agricole
Unité de production dans le secteur de l'agriculture, incluant divers types d'activités comme l'élevage ou la culture.
Une exploitation agricole est une entreprise ou une structure dédiée aux activités de production agricole, telles que l'élevage, la culture céréalière, le maraîchage, l'arboriculture ou la viticulture. Elle constitue un environnement de travail spécifique avec des risques professionnels propres à ses activités et à son contexte, souvent extérieur et soumis aux aléas climatiques.
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